Kasseler Nacken ohne Knochen
2.0 kg
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100g
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Sauber pariert. Goldgelb geräuchert. Vor dem Verzehr gut durcherhitzen! Das Produkt ist nicht zum Rohverzehr geeignet!
Ca. 2,00 kg.
Zutaten
Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Trockenglukosesirup, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 725 kJ / 175 kcal |
| Fett in g | 12 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 4,40 |
| Kohlenhydrate in g |
0,50 |
| - davon Zucker in g | 0 |
| Eiweiß in g |
16 |
| Salz in g | 2,40 |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | In Spuren |
| Weizen | In Spuren |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Karmut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | In Spuren |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | In Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | In Spuren |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | In Spuren |
| Senf und Senferzeugnisse | In Spuren |
|
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Pflichtdeklaration
Mit Phosphat. Mit Konservierungsstoff. Mit Antioxidationsmittel.
Produktdetails
Hinweis:
| Handhabung | |
| Kühlvermerk | unter +7° C |
- Art.-Nr.: 75545-6
- Hersteller: Dietzel`s Fleisch- und Wurstwaren GmbH, 06179 Teutschenthal
