Frankfurter Würstchen
Ein erstklassiger Rohwurstsnack im zarten Saitling, der nach dem ersten Bissen begeistert. Die Frankfurter werden mit feinen Naturgewürzen hergestellt und mild geräuchert. Kaliber 24/26.
Ca. 1,60 kg (20 St. à 80 g)
Zutaten
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Pfeffer, Geschmacksverstärker: E 621, Gewürze, Zucker, Säureregulator: E 575, Säuerungsmittel: E 330, Antioxidationsmittel: E 301, Farbstoff: E 120, Starterkulturen, Rauch, Schafsaitling,
100 g Fertigprodukt wird hergestellt aus 120 g Fleisch.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte
Nährwerte | pro 100 g |
Energie | 1155 kJ / 278 kcal |
Fett in g | 21 |
- davon gesättigte Fettsäuren in g | 11,41 |
Kohlenhydrate in g |
1,0 |
- davon Zucker in g | 0,1 |
Eiweiß in g |
20,1 |
Salz in g | 3,0 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
Weizen | Nein |
Roggen | Nein |
Gerste | Nein |
Hafer | Nein |
Dinkel | Nein |
Karmut | Nein |
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
Eier und Eiererzeugnisse | Nein |
Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
Soja und Sojaerzeugnisse | Nein |
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Nein |
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
Mandeln | Nein |
Haselnüsse | Nein |
Walnüsse | Nein |
Cashewnüsse | Nein |
Pekanüsse | Nein |
Paranüsse | Nein |
Pistazien | Nein |
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
Senf und Senferzeugnisse | Nein |
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein |
Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) | Nein |
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Pflichtdeklaration
Mit Konservierungsstoff. Mit Geschmacksverstärker. Mit Antioxidationsmittel. Mit Farbstoff. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Produktdetails
Hinweis:
Handhabung | |
Kühlvermerk | Lagerung bei Raumtemperatur |
- Art.-Nr.: 30046-9
- Hersteller: Thiers Fleisch- und Wurstwaren GmbH, D-44866 Bochum