Schinkenspeck, geräuchert

0.5 kg
7,99€
1,60€ / 100g
Inklusive MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet. Mindestbestellwert 50€ mit einer Lieferzeit: 2-3 Tage.

Schweinehüfte mit traditioneller Gewürzmischung, trocken gepökelt, geschnitten.
Ca. 500 g Packung, geschnitten.

Zutaten

Schweinefleisch, Kochsalz, natürliches Aroma, Dextrose, Zucker, Rohrohrzucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch.

100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 120 g Fleisch.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie 743 kJ / 177 kcal
Fett in g 8,9
- davon gesättigte Fettsäuren in g 3,1
Kohlenhydrate in g
 0,5
- davon Zucker in g 0,5
Eiweiß in g
 23,80
Salz in g 4,10


Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
Weizen Nein
Roggen Nein
Gerste Nein
Hafer Nein
Dinkel Nein
Karmut Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Nein
Eier und Eiererzeugnisse Nein
Fisch und Fischerzeugnisse Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Nein
Soja und Sojaerzeugnisse Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) Nein
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
Mandeln Nein
Haselnüsse Nein
Walnüsse Nein
Cashewnüsse Nein
Pekanüsse Nein
Paranüsse Nein
Pistazien Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Nein
Senf und Senferzeugnisse Nein

Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

 Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Nein

Pflichtdeklaration

Mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel. Unter Schutzatmosphäre verpackt.


Produktdetails

Hinweis:

Handhabung
Kühlvermerk bei +2° - +7° C
Art.-Nr.: 61933-2

Hersteller: Metzgerei Ott e.K., D-84549 Wiesmühl/Alz