Sauce Hollandaise
1.0 kg
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100g
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Traditionelle Premiumsauce zur Veredelung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Sofort einsetzbar, ideal zum Gratinieren.
Ca. 1,00 kg Packung.
Zutaten
Trinkwasser, pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl, Rapsöl, Palmöl), EIGELB (5%), Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aroma, Hefeextrakt, färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt.
Nährwerte
Nährwerte | pro 100 g |
Energie | 1735 kJ / 421 kcal |
Fett in g | 44 |
- davon gesättigte Fettsäuren in g | 5,90 |
Kohlenhydrate in g |
3,90 |
- davon Zucker in g | 2,10 |
Eiweiß in g |
1,40 |
Salz in g | 0,94 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
Weizen | Nein |
Roggen | Nein |
Gerste | Nein |
Hafer | Nein |
Dinkel | Nein |
Karmut | Nein |
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
Eier und Eiererzeugnisse | Ja |
Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
Soja und Sojaerzeugnisse | Nein |
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
Mandeln | Nein |
Haselnüsse | Nein |
Walnüsse | Nein |
Cashewnüsse | Nein |
Pekanüsse | Nein |
Paranüsse | Nein |
Pistazien | Nein |
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
Senf und Senferzeugnisse | Nein |
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein |
Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) | Nein |
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Pflichtdeklaration
Zu diesem Produkt ist keine Pflichtdeklaration erforderlich.
Produktdetails
Hinweis:
Kühlvermerk |
- Art.-Nr.: 45341-7
-
Hersteller: Privatmolkerei Naarmann GmbH, D- 48485 Neuenkirchen