Sauce Hollandaise
1.0 kg
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0,98€
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100g
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Gebrauchsfertige, sofort einsetzbare Sauce, hergestellt mit pflanzlichen Fetten. Zart und cremig, wie ihr klassisches Vorbild. Die feine Ergänzung zu Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Ca. 1,00 l.
Zutaten
Pflanzliche Öle (50%) (Palm,Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, HühnerEIGELB (5%), Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Aroma (MILCH, SELLERIE), Dextrose.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1900 kJ / 460 kcal |
| Fett in g | 50 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 17 |
| Kohlenhydrate in g |
2 |
| - davon Zucker in g | 1,50 |
| Eiweiß in g |
1,50 |
| Salz in g | 0,81 |
