Salami Ia, geschnitten
0.5 kg
7,89€
1,58€
/
100g
Inklusive MwSt.
Versand wird an der Kasse berechnet. Mindestbestellwert 50€ mit einer Lieferzeit: 2-3 Tage.
Über Buchenholz geräuchert.
Ca. 500 g Packung (50 Sch. à ca. 10 g ).
Zutaten
Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Farbstoff: Echtes Karmin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Glukosesirup, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 117 g Fleisch.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1413 kJ / 341 kcal |
| Fett in g | 29 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 12,10 |
| Kohlenhydrate in g |
1 |
| - davon Zucker in g | 0 |
| Eiweiß in g |
19 |
| Salz in g | 3,50 |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Weizen | Nein |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Karmut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Nein |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Nein |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Nein |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
|
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Pflichtdeklaration
Mit Farbstoff, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Produktdetails
Hinweis:
| Handhabung | |
| Kühlvermerk | bei +2°-+7° C |
- Art.-Nr.: 63541-7
- Hersteller: Hochreiter Fleischwaren GmbH, A-4190 Bad Leonfelden
