Knabber-Kabanos Klassik
In Bayern nach böhmischer Rezeptur hergestellt, über 100 % Buchenholz geräuchert, im Naturdarm, Kaliber 22/24. Doppelkammer Aromapack.
700 g Packung, (Doppelkammer 2 x 350 g à ca. 10 – 15 Würstchen).
Die Produktabbildung ist unser Serviervorschlag.
Zutaten
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, getrockneter Glukosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsaitling, Buchenholzrauch.
100 g Fertigprodukt wurden hergestellt aus 115 g Fleisch.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte
Nährwerte | pro 100 g |
Energie | 124 kJ / 301 kcal |
Fett in g | 24 |
- davon gesättigte Fettsäuren in g | 10 |
Kohlenhydrate in g |
1,50 |
- davon Zucker in g | 1 |
Eiweiß in g |
19,50 |
Salz in g | 2,90 |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
Weizen | Nein |
Roggen | Nein |
Gerste | Nein |
Hafer | Nein |
Dinkel | Nein |
Karmut | Nein |
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
Eier und Eiererzeugnisse | Nein |
Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
Soja und Sojaerzeugnisse | Nein |
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | In Spuren |
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
Mandeln | Nein |
Haselnüsse | Nein |
Walnüsse | Nein |
Cashewnüsse | Nein |
Pekanüsse | Nein |
Paranüsse | Nein |
Pistazien | Nein |
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
Sellerie und Sellerieerzeugnisse | In Spuren |
Senf und Senferzeugnisse | In Spuren |
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein |
Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) | Nein |
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Pflichtdeklaration
Mit Geschmacksverstärker, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, unter Schutzatmosphäre verpackt.
Produktdetails
Hinweis:
Handhabung | |
Kühlvermerk |
- Art.-Nr.: 10065-6
- Hersteller: Houdek Arzberg GmbH, 95659 Arzberg