Hinterkochschinken, oval
0.5 kg
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1,25€
/
100g
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Hergestellt aus magerem Schweinefleisch, mild gepökelt und gegart. Herrlich fein-würzig im Geschmack und zart im Biss. Ansprechende ovale Scheibenform. Vielseitig einsetzbar und perfekt auf länglichen Snackträgern anzuwenden. Hervorragend in Kombination mit Rettich- und Rotkrautsalat.
Ca. 0,50 kg Packung (42 Scheiben à 12 g).
Zutaten
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Unter Schutzatmosphäre verpackt..
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 415 kJ / 99 kcal |
| Fett in g | 2 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,90 |
| Kohlenhydrate in g |
1 |
| - davon Zucker in g | 0,10 |
| Eiweiß in g |
19 |
| Salz in g | 2,50 |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Weizen | Nein |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Karmut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Nein |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | In Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Nein |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | In Spuren |
| Senf und Senferzeugnisse | In Spuren |
|
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Pflichtdeklaration
Mit Konservierungsstoff, mit Phosphat, mit Antioxidationsmittel.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Produktdetails
Hinweis:
| Handhabung | |
| Kühlvermerk | unter + 7° C |
- Art.-Nr.: 60451-2
- Hersteller: EG Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co KG, D- 49205 Hasbergen
