Brühwurst-Aufschnitt 5-fach

3.0 kg
29,70€
0,99€ / 100g
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Aus ausgesuchtem Schweinefleisch hergestellt. Mit feinen Gewürzen geschmacklich abgestimmt. Bestehend aus: 1x Paprikalyoner, 1x Delikatess Mortadella mit Pistazie, 1x Delikatess Bierwurst, 1x Delikatess Jagdwurst norddeutsche Art, 2x Delikatess Schinkenwurst fein.
6 Schalen à ca. 500 g, geschnitten. 

Zutaten

Paprikalyoner: Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, Paprika (7%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Delikatess Mortadella mit Pistazien: Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, PISTAZIEN (1%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zucker, Dextrose, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Delikatess Bierwurst: Schweinefleisch (88%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), natürliche Gewürzaromen, Gewürze, SENFkörner, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Stabilisator: Diphosphate.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Delikatess Jagdwurst norddeutsche Art: Schweinefleisch (88%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Aroma, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Stabilisator: Diphosphate.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Delikatess Schinkenwurst: Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zucker, Dextrose, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphate.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte

Nährwerte Paprikalyoner pro 100 g
Energie 1092 kJ / 264 kcal
Fett in g 23,7
- davon gesättigte Fettsäuren in g 10,3 
Kohlenhydrate in g
0,7
- davon Zucker in g 0,5
Eiweiß in g
12
Salz in g 1,9


 Nährwerte Delikatess Mortadella mit Pistazien pro 100 g
Energie 1151 kJ / 278 kcal
Fett in g 25,1
- davon gesättigte Fettsäuren in g 10,3
Kohlenhydrate in g
0,5
- davon Zucker in g 0,5
Eiweiß in g
12,6
Salz in g 1,8


Nährwerte Delikatess Bierwurst pro 100 g
Energie 1048 kJ / 253 kcal
Fett in g 21,8
- davon gesättigte Fettsäuren in g 8,1
Kohlenhydrate in g
0,6
- davon Zucker in g 0,5
Eiweiß in g
13,7
Salz in g 2,2

Nährwerte Delikatess Jagdwurst norddeutsche Art pro 100 g
Energie 972 kJ / 235 kcal
Fett in g 19,9
- davon gesättigte Fettsäuren in g 8,0
Kohlenhydrate in g
0,6
- davon Zucker in g 0,5
Eiweiß in g
13,4
Salz in g 2


Nährwerte Delikatess Schinkenwurst pro 100 g
Energie 1139 kJ / 275 kcal
Fett in g 24,9
- davon gesättigte Fettsäuren in g 10,5
Kohlenhydrate in g
0,5
- davon Zucker in g 0,5
Eiweiß in g
12,2
Salz in g 2

Allergene 

Paprikalyoner, Delikatess Jagdwurst norddeutsche Art, Delikatess Schinkenwurst
Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
Weizen Nein
Roggen Nein
Gerste Nein
Hafer Nein
Dinkel Nein
Karmut Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Nein
Eier und Eiererzeugnisse Nein
Fisch und Fischerzeugnisse Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Nein
Soja und Sojaerzeugnisse Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) Nein
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
Mandeln Nein
Haselnüsse Nein
Walnüsse Nein
Cashewnüsse Nein
Pekanüsse Nein
Paranüsse Nein
Pistazien Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Nein
Senf und Senferzeugnisse Nein

Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Nein

Allergene Delikatess Mortadella mit Pistazien

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
Weizen Nein
Roggen Nein
Gerste Nein
Hafer Nein
Dinkel Nein
Karmut Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Nein
Eier und Eiererzeugnisse Nein
Fisch und Fischerzeugnisse Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Nein
Soja und Sojaerzeugnisse Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) Nein
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Mandeln Nein
Haselnüsse Nein
Walnüsse Nein
Cashewnüsse Nein
Pekanüsse Nein
Paranüsse Nein
Pistazien Ja
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Nein
Senf und Senferzeugnisse Nein

Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Nein

Allergene Delikatess Bierwurst

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
Weizen Nein
Roggen Nein
Gerste Nein
Hafer Nein
Dinkel Nein
Karmut Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Nein
Eier und Eiererzeugnisse Nein
Fisch und Fischerzeugnisse Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Nein
Soja und Sojaerzeugnisse Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) Nein
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
Mandeln Nein
Haselnüsse Nein
Walnüsse Nein
Cashewnüsse Nein
Pekanüsse Nein
Paranüsse Nein
Pistazien Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse Nein
Senf und Senferzeugnisse Ja

Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Nein

Pflichtdeklaration

Mit Phosphat, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel. Unter Schutzatmosphäre verpackt.


Produktdetails

Hinweis:

Handhabung
Kühlvermerk Bei +4° C - +7° C
Art.-Nr.: 14415-5

Hersteller: Josef Albus Fleisch & Wurst GmbH & Co KG, D-72379 Hechingen