Berliner Bratwurst ohne Darm

1.0 kg
12,79€
1,28€ / 100g
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Würzig, aromatisch im Geschmack.
Ca. 1,00 kg (10 St. à 100 g)

Zutaten

Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Natriumacetate, Natriumlactat, Würze, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Energie 1094 kJ / 264 kcal
Fett in g 23
- davon gesättigte Fettsäuren in g 8,50
Kohlenhydrate in g
 1,30
- davon Zucker in g 0,90
Eiweiß in g
 13
Salz in g 2,0


Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
Weizen Nein
Roggen Nein
Gerste Nein
Hafer Nein
Dinkel Nein
Karmut Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Nein
Eier und Eiererzeugnisse Nein
Fisch und Fischerzeugnisse Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Nein
Soja und Sojaerzeugnisse Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) Nein
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse Nein
Mandeln Nein
Haselnüsse Nein
Walnüsse Nein
Cashewnüsse Nein
Pekanüsse Nein
Paranüsse Nein
Pistazien Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse In Spuren
Senf und Senferzeugnisse In Spuren

Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

 Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Nein

 

 

Pflichtdeklaration

Mit Phosphat.


Produktdetails

Hinweis:

Handhabung
Kühlvermerk unter +7° C 
Art.-Nr.: 62707-8

Hersteller: Lichtenberger Fleisch- und Wurstproduktion GmbH, D- 10365 Berlin