Rinderspieße mit Eiersalat
Mmmh: Unfassbar lecker und leicht gemacht!
Kleiner Aufwand, großer Genuss
Erst die Marinade bestehend aus Salz, Pfeffer, Paprikapulver, sehr fein gewürfelten Knoblauch und Olivenöl zusammenrühren. Das Rinderfilet in mundgerechte Würfel schneiden und mit der Marinade vermischen, dieses über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag auf die Spieße aufstecken und anbraten, dazu den Eiersalat servieren.
