Wenn die deutsche Nationalmannschaft 2024 zur Europameisterschaft antritt, dann ist auch am Grill Feuer und Flamme: Jetzt geht's los! Aber handlich sollte es sein, damit man kein Tor verpasst. Wir stellen Dir hier drei Rezepte vor, die sich superleicht und schnell zubereiten lassen.
EM 2024 - Termine im Überblick
Gruppenphase: 14. Juni - 26. Juni 2024
Achtelfinale: 29. Juni - 02. Juli 2024
Viertelfinale: 05. Juli - 06. Juli 2024
Halbfinale: 09. Juli - 10. Juli 2024
Finale: 14. Juli 2024
EM - Wrap mit Hähnchen oder Vegetarisch
Zutaten: 12 Grilled Weizentortillas (2 pro Person), 3 Paprikafilets rot und gelb, 12 handgetrocknete Tomaten eingelegt in Kräuter und Gewürzen, 400 g gewürfelter Hirtenkäse und 500 g Hähnchenbrustfilet (falls vegetarisch ohne)
Solltest Du Hähnchenbrustfilet verwenden, wasche und grille sie für etwa 10-12 Minuten oder bis sie den gewünschten Bräunungsgrad erreicht haben, anschließend in Streifen schneiden. Die Weizentortillas zum Erwärmen kurz auf den Grill legen. Nun die Tortillas mit den gegrillten Paprikafilets, eingelegten Tomaten, den Hähnchenstreifen oder dem gewürfelten Hirtenkäse, je nachdem welche Variante Du bevorzugst, belegen und zusammenrollen.
Tipp: Honig-Senf Dip
Unser Bratwurst - Klassiker wird zum Hot Dog
Zutaten nach Bedarf: Thüringer Rostbratwurst, Hot Dog Brötchen, Bautzner Senf mittelscharf, Curry Gewürz Kechup, Röstzwiebeln
und oder Schnittlauch zur Deko
Thüringer Bratwurst wie gewohnt grillen. Das Hot Dog Brötchen vorsichtig angrillen und zur Hälfte einschneiden. Die Bratwurst einlegen, Senf und Ketchup aufsqueezen, Röstzwiebeln aufstreuen und mit Schnittlauch garnieren.
Tipp: Wer mag kann auch geriebenen Mozzarella darüber streuen.
Pulled Pork Burger zur EM
Zutaten: 500 g Pulled Pork BBQ Style, 6 Burgerbrötchen,
400 g Apfel Rotkraut Salat pur, Barbecue Sauce oder Sweet Chilli Sauce
Eine Auflaufform mit Pulled Pork BBQ Style befüllen und auf den Grill stellen. Umrühren, um das Pulled Pork zu erwärmen. Die Burgerbrötchen halbieren und leicht angrillen. Die untere Brötchenhälfte mit Sauce bestreichen, Pulled Pork auflegen und mit Apfel-Rotkraut-Salat garnieren. Je nach Belieben zum Schluss noch ein wenig Sauce aufträufeln.
Grillklassiker und Rezepte
Genießt die gemeinsame Zeit mit Euren Liebsten bei einem leckeren BBQ. Hier findest Du über GrillGut auch Salate, Saucen und vieles mehr.
