Gekochte Zwiebelwurst
Hergestellt aus gut ausgesuchtem Fleisch.
Unter Verwendung von frischen Zwiebeln herzhaft gewürzt. Kaliber 40.
Zutaten
Schweinefleisch (63,40%), Zwiebeln (21,70%), Speck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E 250), Schweinebindegewebe, Geschmacksverstärker: E 621, Gewürze (SELLERIE, SENF), Dextrose, gekörnte Brühe (Würze, Speisesalz), Kräuter, Stabilisator: E 331, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: E 301, E 300, Gewürzextrakte (SELLERIE), Säureregulator: E 575, Säuerungsmittel: E 330, Maltodextrin, Rauch, Aromen, Farbstoff: E 120
Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 996 kJ / 240 kcal |
| Fett in g | 20 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 7,30 |
| Kohlenhydrate in g |
1,10 |
| - davon Zucker in g | 1,10 |
| Eiweiß in g |
14,20 |
| Salz in g | 2 |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Weizen | Nein |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Karmut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Nein |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Nein |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Nein |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Ja |
| Senf und Senferzeugnisse | Ja |
|
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Pflichtdeklaration
Mit Konservierungsstoff, mit Geschmacksverstärker, mit Antioxidationsmittel, mit Farbstoff.
Produktdetails
Hinweis:
| Handhabung | |
| Kühlvermerk | unter + 7 °C |
- Art.-Nr.: 62901-0
-
Hersteller:
Schröder Fleischwaren GmbH, D- 66121 Saarbrücken
