BAYERNSONNE Original Bayerischer Käse Leberkäse
2.0 kg
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100g
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Original Bayerischer ofengebackener Leberkäse mit rustikaler Kruste, veredelt mit würzigem Emmentaler Käse, besonders aromatisch. Luftig lockeres Brät aus bestem bayerischem Strohschweinefleisch, Rindfleisch und feinsten Gewürzen nach traditioneller Rezeptur. Spitzenqualität.
Zutaten
Schweine und Rindfleisch (70%), KÄSE (13%) (MILCH), Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Würze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Natriumacetat, Diphosphate, Triphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Nährwerte
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1310 kJ / 313 kcal |
| Fett in g | 27,70 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 11,20 |
| Kohlenhydrate in g |
3,20 |
| - davon Zucker in g | 2 |
| Eiweiß in g |
12 |
| Salz in g | 2,30 |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Weizen | Nein |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Karmut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Nein |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Nein |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | In Spuren |
|
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Pflichtdeklaration
Mit Phosphat, mit Konservierungsstoff, mit Antioxidationsmittel.
Produktdetails
Hinweis:
| Handhabung | Ausgepackten Leberkäse im Backofen bei 150 °C Ober-/Unterhitze 50 Minuten backen. |
| Kühlvermerk | unter +7° C |
- Art.-Nr.: 64482-2
-
Hersteller: Metzgerei Ott GmbH, D-84549 Engelsberg
